馬鞍山市太白酒廠現位于千年古城——當涂縣太白鎮，自然景色秀麗,有著得天獨厚的白酒生產地理環境和深厚的文化底蘊，具有悠久的白酒釀造歷史。企業占地面積133200平方米，固定資產1.5億元人民幣?，F有員工325人，其中，中共黨員19人，各類專業技術人員45人。擁有發酵窖池和先進的瓶裝酒生產線及檢測設備，年生產能力成品酒1.5萬噸。企業獲有白酒釀造生產許可證，已通過ISO9001國際質量體系認證和C標志計量管理體系認證。
企業自始以來一直遵循著“古法釀造，始終如一”的廠訓，以獨創的“六糧小窖釀造”生產工藝，以優質的青山太白泉水釀制的“鼎盛李白”、“詩仙泉”等系列酒，酒體窖香濃郁，綿柔甘冽，醇厚凈爽，余香悠長，回味怡暢，獨樹江南綿柔風格。不僅得到詩城人民的青睞，銷售量日趨遞增，而且也成功打入到本省各市及周邊省市的市場，具有旺盛的生命力和強勢的競爭力，發展前景看好。
為弘揚經典文化，推崇鼎盛李白。企業連續數年被馬鞍山中國李白詩歌節組委會作為特邀冠名單位，并加入第九屆安徽省藝術節和馬鞍山中國李白詩歌節一系列重要活動?！岸κ⒗畎住本撇粌H榮膺第九屆安徽省藝術節和馬鞍山中國李白詩歌節指定用酒，而且也成為馬鞍山市人大、市政協每年召開“二會”期間的會議指定用酒、市接待處對外招待用酒?！岸κ⒗畎住本频钠焚|在商務活動、政務接待用酒上都得到各級領導和專家的極高贊譽，充分展現了“詩城名片”的風采。
隨著“鼎盛李白”酒產品銷售渠道的不斷拓寬和品牌知名度的提升，為滿足日益增長的市場需求，實施名牌戰略。我們通過調研論證，經報上級領導同意，決定計劃投資4.9億元，在當涂縣太白鎮大青山境內選址300余畝，新建“鼎盛李白”酒文化產業園，新園落成后預計能實現年銷售收入8.5億元，利稅3.5億元。將新的生產基地使之成為規?；?、古文化、現代化，打造成弘揚李白文化基地、園林生態生產基地、特色產品旅游基地。在未來五年內，把太白酒業建設成“徽酒”旗幟性企業。
